AGUACATE MAR

INGREDIENTES:

• 3 Aguacates Maduros
• 1 Bote de Anchoas en Aceite de Oliva
• 1 Lata de Atún en Aceite de Oliva
• 1 Barra de Pan Normal 
• 4 Pepinillos Dulces
• 12 Aceitunas Rellenas

ELABORACIÓN:

En un bol se limpia el aguacate de la piel y hueso, como esta maduro se puede con un tenedor chafar-los se les añade la lata de atún, los pepinillos cortados a trozos pequeños mientras se corta el pan a rodajas finas y las tostamos por las dos caras en la bandeja de servir se va colocando las rebanadas de pan y sobre ellas se untan con la mezcla de aguacate y lo demás, y como adorno le colocas las anchoas y olivas cortadas en dos trozos y los tienes listos para servir ( el aguacate si lo dejas un rato  en la fuente para que no se ponga negro déjale el hueso y después lo apartas)