BOLITAS DE COCO

INGREDIENTES:

• 6 Cucharadas de Leche Condensada
• 200 Gr. de Coco Rallado

ELABORACIÓN:

Colocar en un bol el coco rallado, añadir la leche condensada y mezclar todo bien hasta que forme una masa homogénea, Dejar reposar en la nevera media hora tapado con papel transparente de cocina, para que no se endurezca demasiado y coja olores extraños. Coger con una cuchara una bolita del tamaño de una nuez y redondear la con la mano, hasta acabar con toda la mezcla. Dejar reposar en el congelador hasta el momento de servirlas. Podéis comprar chocolate en bastoncillos y rebozadlos en el chocolate si os gusta ya estarán para tener un postre refrescante...